Kategórie: Nové recepty

Domáca krémová tuniaková rezancová polievka s hráškom a strúhankou Výťažky 4 (veľkosť porcie: asi 1 1/2 šálky) Milujeme old-school nádych tejto panvice na večeru. Ak nenájdete celozrnný panko, duste čerstvé celozrnné drobky do chrumkava. Ingrediencie 6 uncí tepelne neupravených vaječných rezancov 1 lyžica olivového oleja 1 lyžica nesoleného masla 1 šálka jemne nakrájanej cibule 1 šálka nakrájaného zeleru 3 lyžice univerzálnej múky 2 1 / 4 šálky nízkotučného 1 mlieko 1/2 šálky zmrazeného zeleného hrášku, rozmrazeného 1 1/2 lyžice nasekaného čerstvého kôpru 1 čajová lyžička najemno nastrúhanej citrónovej kôry 1 lyžica čerstvej citrónovej šťavy 1 čajová lyžička suchej horčice (napríklad Colman 39) 1/2 čajovej lyžičky kóšer soli 1/4 lyžička čierneho korenia1 (5 uncí) môže tuhého bieleho tuniaka dlhoplutvého baleného vo vode, scedeného a rozdrobeného na kúsky 1/4 šálky celozrnného panko (japonská strúhanka) 1.

Ako to urobiť Krok 1 Predhrejte rúru na 425 ° F. Krok 2 Nakrájajte tekvicu pozdĺžne na polovicu; zlikvidujte semená a membrány. Polovice tekvice položte rezanými stranami nadol na alobalom podloženú roštovú misku pokrytú sprejom na varenie. Pečieme pri teplote 425 ° F 50 minút alebo až kým nie sú veľmi jemné. Mierne ochlaďte. Krok 3 Rozohrejte veľký hrniec na stredne nízkej teplote.

Začnite svoj deň zelenou miskou ovsa tento Deň svätého Patrika. Vďaka plnke s matchou a krémovým kokosovým mliekom vám tieto plniace ovsené vločky (na zachovanie írskej tematiky sme použili írske ovsené vločky Flahavan, môžete však použiť ktorúkoľvek obľúbenú ovsenú značku) radi prebudia na raňajky. Nebojte sa prispôsobiť polevy zábavnými možnosťami, ako je čerstvé ovocie, orechy alebo semená.

Ako to urobiť Krok 1 Zahrejte holandskú rúru na stredne nízky oheň. Pridať olej; krúžiť na kabát. Pridajte cibuľu a cesnak; varíme 10 minút alebo do mäkka, za občasného miešania. Pridajte paradajky; zvýšte teplotu na stredne vysokú a povarte ju. Krok 2 Vložte paradajkovú zmes, krém z hnedej ryže a bazalku do mixéra. Odstráňte stredový diel veka mixéra (aby mohla unikať para); bezpečné veko na mixéri.

Naše nachos inšpirované Áziou sú divoko chutné a majú štipľavý kop od kimchi. Kimči je korenené korenené korenie, ktoré je často fermentované a starnuté a dodáva probiotiká zdravé pre črevá. Zložte nachos na plech na pečenie a potom ich doručte priamo k stolu, aby ste mohli ľahko slúžiť a baviť sa.

Foto: Caitlin Bensel; Styling rekvizity: Audrey Davis; Styling jedla: Anna Hampton V tejto miske na smoothie uvidíte farbu západu slnka a ochutnáte nebeskú blaženosť trópov. Čerstvé mango sa stáva hodvábne, keď je očistené kokosovým mliekom. Zlatý odtieň zvýrazníme kurkumou superfood a jemnú sladkosť dodáva med.

Ako to vyrobiť Krok 1 Navážte alebo mierne lyžicu múky do suchých odmeriek; úroveň s nožom. Spojte múku a ďalších 6 prísad (cez klinčeky) za stáleho miešania metličkou. Krok 2 Do veľkej misy dajte hnedý cukor, 3 lyžice kryštálového cukru, maslo a olej; šľahajte mixérom pri strednej rýchlosti, kým nie je ľahký a nadýchaný (asi 2 minúty).

Ako to urobiť Krok 1 Predhrejte rúru na 350 ° F. Krok 2 Do suchej odmerky navážte alebo mierne lyžicu múky; úroveň s nožom. Múku rozprestrite na pekáč alebo na rôsol. Pečieme pri 350 ° F 15 minút alebo kým nie sú mierne zhnednuté a múka vonia orechovo a nie trávovo. Mieša sa to každých 5 minút.

Ako to urobiťKrok 1 Naplňte veľkú asi dve tretiny veľkú panvicu vodou; pridame bobkove listy, a privedieme k varu. Pridajte kuracie mäso na panvicu; znížime teplotu a dusíme, čiastočne zakryté, 14 minút alebo kým nie je kura hotové, po 7 minútach obrátime. Vyberte kuracie mäso z panvice; vyhoďte tekutinu a bobkové listy. Mierne kuracie mäso; nastrúhajte 2 vidličkami.

Táto žiarivá purpurová miska na smoothie je rovnako lahodná, ako krásna. Dračie ovocie nemá veľa chutí (ale veľa farieb), vďaka čomu nechajú ostatné ingrediencie, ako je jemne sladké mandľové mlieko, štipľavá kombucha a bambusový ananás, lesknúť. S toppermi tropického ovocia sa nemôžete pokaziť, ale ananás je celkom nápadný, ak sa spojí s pepitom a včelím peľom.

Tieto chrumkavé tyčinky získavajú inšpiráciu príchuťou hovädzieho mäsa trhané - korenisto-korenené a údené a vyslovene návykové. Najprv budete musieť fajčiť (áno, fajčiť!) Múku, čo je jednoduchšie ako si myslíte. Túto techniku ​​fajčenia zbožňujem a v tejto knihe ju párkrát vyzývam. Prečo? Po prvé, pretože je to rýchle a ľahké.

HomeBUSH & 39; S® Black Bean Guacamole Ad Ingrediencie 1 plechovka (15 oz) BUSH & S® Black Beans, scedené a opláchnuté 5 nakrájaných avokádo3 nasekané jarné cibuľky2 limetky, odšťavené 1/2 šálky nakrájaných paradajok celozrnné trojuholníky pita chleba alebo viaczrnné tortilla chipsy Ako na to Krok 1 Vložte avokádo, jarné ovocie a limetkovú šťavu do veľkej misy.

Vďaka jemnej celozrnnej múke z pečiva sa tieto knedle dusia do nafúknutej a ľahkej dokonalosti. Tento recept na kurča predstavuje typický bod, ktorý som sa pokúsil uviesť vo svojej knihe: Klasické recepty môžete prehodnotiť pomocou zdravších celých zŕn bez toho, aby ste ovplyvnili chuť alebo textúru. Ingrediencie Sprej na varenie 1 libra vykostených kuracích stehien bez kože, nakrájaných na kúsky kúsky 1 lyžica repkového oleja 1 šálka nakrájanej cibule 1 šálka olúpanej okrúhlice 3/4 šálky nakrájaného zeleru 3/4 šálky nakrájanej mrkvy 1 lyžica nasekaného čerstvého tymianu 4 šálky nesoleného kuracieho vývaru (napríklad Swanson) 1 bobkový list1 čajová lyžička kóšer soli, rozdelená1 / 2 čajové lyžičky čerstvo mletého čierneho korenia1 1/2 lyžice celozrnnej cukrárskej múky 3 lyžice vody 4 unce celozrnnej múky (asi 1 šálka) 1 čajová lyžička prášku do pečiva 2 lyžice chladeného masla nakrájané na malé kúsky 1/4 šálky nasekanej čerstvej plochej petržlenovej vňate 1/2 šálky nemastného cmaru Nutričné ​​informácie Kalórie 276 Tuk 9.

Ako to urobiť Krok 1 V malom hrnci priveďte 1 šálku vody do varu. Pridajte bulgur; prikryjeme, znížime teplotu a dusíme 12 minút. Odstráňte z tepla; nechajte odstáť zakryté 5 minút. Lyžicu bulguru vložte do veľkej misy; Mierne vychladnite. Krok 2 Predhrejte rúru na 350 ° F. Krok 3 Nastrúhajte cibuľu pomocou veľkých otvorov na strúhadle na niekoľko vrstiev papierových uterákov.

Tento kreolský pokrm dostal svoj názov podľa „špinavého“ účinku varenia ryže (zvyčajne bielej, ale tu upravenej na rýchlo sa pripravujúcu hnedú ryžu) s kúskami kuracej pečene alebo mletého mäsa. Je to hlboko slaná a lahodná strana, ktorá sa hodí k langustám, krevetám, pečenému kuraciemu alebo bravčovému kotletu. Nerobte si starosti s kuracími jaternicami: Robia podobné veci ako napríklad ančovičky - dodávajú umami bohatosť, ale neprispievajú výraznou chuťou k „livreji“.

Zloženie 1 šálka nevareného lúpaného jačmeňa 3 nakrájané plátky slaniny údené, nakrájané 1 šálka jemne nakrájanej cibule 1 čajová lyžička mletého kmínu 1/2 čajovej lyžičky údenej papriky 1/8 čajovej lyžičky mletej červenej papriky 1/4 šálky melasy 1 čajová lyžička kóšer soli1 (15 uncí) konzervovaná nesolená paradajková omáčka Tymiánové vetvičky (voliteľné) Nutričné ​​informácie Kalórie 167 Tuk 3.

HomeBUSH & 39; S® Tuniak a Cannellini fazuľový šalát Ad Zložky 1 plechovka (16 oz) BUSH & S; Cannellini Fazuľa, scedená a opláchnutá 1 plechovka (7 oz) prvotriedny konzervovaný tuniak, scedený 3/4 šálky červenej cibule, priečne tenké plátky, 5 lyžíc navyše panenský olivový olej 1 polievková lyžica červeného vínneho octu Soľ a čerstvo mleté ​​korenie podľa chuti Ako na to Krok 1 Nalejte tuniaka do misy a rozložte vidličkou.

YieldServes 16 (veľkosť porcie: 1 kus) Keď som začal experimentovať so smaženými zrnami, vedel som, že ich uspokojivá chrumka bude fungovať rovnako dobre ako oriešky v zmrzlinových pohároch, kastróliku a, no, cukríky! Vyskočený amarant dodáva čokoládovému poťahu hravý textilný nádych. Nutričné ​​informácie Kalórie 185 Tuk 6.

Vďaka dusnej kešu omáčke sa budú cítiť aj tie najcnostnejšie jedlá. Túto krémovú vegánsku omáčku môžete použiť ako korenie na grilované mäso alebo pečenú zeleninu, alebo dokonca ako zálievku do šalátov alebo misiek na obilie. Toastový sezamový olej sa výborne hrá so sójovou omáčkou a dodáva mu orieškovú hĺbku s príchuťou umami.

Ako to urobiť Krok 1 Predhrejte rúru na 375 ° F. Krok 2 Navážte alebo mierne lyžicu múky do suchých odmeriek; úroveň s nožom. Za stáleho miešania vareškou zmiešajte múku, cukor, pekanové orechy, soľ a prášok do pečiva. Krok 3 Do veľkej misy dajte maslo a olej; šľahajte mixérom pri strednej rýchlosti, kým nebude dobre zmiešaný. Pridajte vanilku a vajíčko; šľaháme, kým nebude dobre spojené.