sk.drome-portdeplaisance.com
Nové recepty

Bravčová panenka Hoisin s ázijským mrkvovým šalátom

Bravčová panenka Hoisin s ázijským mrkvovým šalátom


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Prísady

  • 2 1-kilové bravčové panenky, orezané
  • 2 šálky vopred nastrúhanej mrkvy
  • 6 zelených cibuliek, nakrájaných na tenké plátky
  • 1 šálka kúpenej brokolicovej polievky
  • 1/4 šálky kúpeného dresingu z čínskeho kuracieho šalátu

Príprava receptu

  • Predhrejte rúru na 450 ° F. Umiestnite stojan na pekáč s rozmermi 13 x 9 x 2 palcov. Pridajte dostatok vody, aby ste dosiahli hĺbku 1/4 palca (nemal by sa dotýkať stojana). Hoisin a sójovú omáčku premiešajte v malej miske; natrieme husto na celé bravčové mäso. Bravčové mäso poukladajte na rošt na panvici. Zalejeme zvyšnou omáčkou.

  • Bravčové mäso pečte, kým nie je teplomer vložený do stredu zaregistrovaný na 145 ° F, asi 30 minút. Preneste bravčové mäso na dosku na krájanie. Voľne zakryte fóliou; nechajte 10 minút odpočinúť (vnútorná teplota sa mierne zvýši).

  • Medzitým hodíme mrkvu a všetky zvyšné ingrediencie do veľkej misy.

  • Bravčové mäso nakrájame na tenké plátky na miernej uhlopriečke. Usporiadajte na tanieri. Zalejte ľubovoľnými šťavami z dosky. Podávame s mrkvovým šalátom.

Recept od Jill Silverman Hough, sekcia Recenzie

Grilovaná bravčová panenka a hoisin

Grilovaná bravčová panenka na grile

Grilovaná bravčová panenka a čerstvo mleté ​​korenie, 16 uncí bravčovej panenky, rozpolené a

Grilovaná bravčová panenka

Grilovaná bravčová panenka, suroviny: 1 1/2 libry bravčovej panenky, odstránený tuk a šľacha, 1/4

Marinovaná grilovaná bravčová panenka s pikantným pomarančovým vinaigrom

Grilovaná bravčová panenka s pikantnou náplňou, namočenou cez noc a odstránenou tekutinou, 1 x


Medové bravčové kotlety

Hlivu, dijonskú horčicu, hoisinovú omáčku, zázvor, med a sójovú omáčku rozšľahajte v miske, kým nezmiešajte zelenú cibuľu. Asi 1/4 zmesi rozotrieme na dno pekáča s rozmermi 9 x 13 palcov. Bravčové kotlety poukladajte na omáčku v jednej vrstve a zvyšné omáčky zalejte kotletami tak, aby boli úplne zakryté.

Pečte v predhriatej rúre, kým kotlety v strede prestanú byť ružové a šťavy nebudú jasné, 30 až 40 minút. Teplomer s okamžitým odpočtom vložený do stredu by mal ukazovať 145 stupňov F (63 stupňov C). Pri pečení podlievame raz alebo dvakrát.

Tekutinu v pekáči scedíme do hrnca. Zapnite brojler v rúre a položte kotlety pod brojler, kým nekaramelizujú a nezhnednú, 1 až 2 minúty.

V malej miske rozšľahajte kukuričný škrob s vodou a vmiešajte do panvovej šťavy. Kastról dajte na stredný oheň a omáčku za stáleho šľahania 1 až 2 minúty priveďte k varu. Podľa chuti dochutíme soľou a čiernym korením. Podávajte omáčku s kotletami.


3. Hoisin bravčové mäso. Recept na vyprážanie


Najlepšie zvyšky bravčovej panenky premiešajte
z Hoisin bravčového mäsa. Recept na premiešajte
. Zdrojový obrázok: www.pinterest.com. Podrobnosti nájdete na tejto stránke: www.pinterest.com

Túto omáčku ste pripravili dnes večer na morčaciu praženicu. Bolo to úžasné! Priamo určite zaradím extra cesnak a tiež zázvor, ale všetkým chutil, dokonca aj mladým. Skvelá zmes chutí a veľmi jednoduché zostavenie.


Bravčové mäso Hoisin a ryža#038

V poslednej dobe som bol trochu na ázijskom kopu. V skutočnosti mám chuť na dobrú misku ramen z miestnej reštaurácie, ktorú milujem, ale zatiaľ som sa tam nedostal. Medzitým som teda varil doma jedlá z rezancov a ryže.

Toto jedlo obsahuje tradičnú omáčku hoisin, ktorá sa používa v mnohých ázijských jedlách. Ak túto omáčku nepoznáte, je to sladká/slaná omáčka plnená sójovou a cesnakovou príchuťou. Vďaka tomu je dokonalá glazúra na mäso. Polevu som pozdvihol tak, že som ju prepláchol zelenou cibuľkou a jalapeňo papričkami, aby bola trochu pikantnejšia.

Rozhodol som sa, že chcem mäso grilovať, aby bolo jemnejšie, ale môžete ho tiež piecť. Celé jedlo sa spája podobne ako šalát s čerstvo uvareným hráškom, nastrúhanou mrkvou a nádychom zázvoru. Ak chcete ešte pikantnejšiu chuť, môžete pokojne nechať semená v jalapeňo korení predtým, ako ich pretlačíte hoisinovou omáčkou. Užite si to!


Lepkavé hoisin bravčové steaky

Nalejte veľkú panvicu vody do varu. Nalejte 75 g hoisinovej omáčky do plytkej misky, pridajte bravčové mäso a otočte na kabát. Prikryte a nechajte pôsobiť pri izbovej teplote. Medzitým urobte slaku. Vo veľkej mise zmiešajte ocot so sójou. Pridajte kapustu, mrkvu a uhorku a premiešajte.

Ryžu vyklopíme do vriacej vody a uvaríme podľa návodu na obale. V nepriľnavej panvici rozohrejte olej dostatočne veľký na to, aby sa doň zmestili steaky. Varte na stredne silnom ohni 2-3 minúty z každej strany, kým nie sú prepečené a mierne spálené. Steaky vyberieme z panvice na teplý tanier a prikryjeme alobalom. Ak šťavy na varenie spálili, najskôr vymažte panvicu, inak pridajte zvyšný hoisin priamo na panvicu s 1 lyžicou sójovej omáčky a 100 ml vody a jemne prebublávajte.

Ryžu scedíme, rozdelíme medzi šesť tanierov a navrch dáme steaky. Na steaky nalejte lyžicu extra hoisinovej omáčky, aby sa vsiakla do ryže, a potom posypte jarnou cibuľkou. Natrhajte lístky mäty a vmiešajte ich do zápražky a potom podávajte k steakom.


Bravčová panenka v indonézskom štýle

Tento recept na grilovanú bravčovú panenku v indonézskom štýle je skutočne jednoduchý na prípravu a hmmm, ummm dobrý. Lahodné a nízkokalorické.

Prísady

  • 1 libra bravčovej panenky
  • 3 lyžice limetkovej šťavy
  • 1 lyžica strúhaného koreňa zázvoru
  • 3 lyžice hoisinovej omáčky
  • 1 čajová lyžička chilli cesnakovej omáčky (voliteľné, ak nechcete, aby bola horúca)
  • 1/2 čajovej lyžičky vločiek červenej papriky
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté ​​(asi 1 čajová lyžička) alebo viac, podľa chuti

Inštrukcie

Krok 1

Z panenky odstráňte všetku striebornú kožu. Vložte zvyšné prísady do vrecka na zips a premiešajte. Pridajte marinádu z panenky najmenej 30 minút a až jednu hodinu.

Krok 2

Mriežky grilu zľahka potrite olejom alebo rozprašovaním varením na stredne horúce. Vyberte panenku z marinády a rezervujte si marinádu. Panenku položte na kryt grilu a varte asi 30 minút, občas obracajte a podlievajte vyhradenou marinádou. Zlikvidujte všetku nepoužitú marinádu. Praženicu nechajte 5 minút odpočívať, nakrájajte na plátky 1/4 palca a podávajte.


Akú omáčku podávame s bravčovým mäsom Moo Shu?

Omáčka, ktorú bežne vidíte podávanú po boku bravčového mäsa moo shu, je omáčka hoisin. Hoisinova omáčka je podobná grilovacej omáčke so sladkou chuťou. Nie je nízka v inteligentných bodoch, ale dosahuje približne 2 body za polievkovú lyžicu.

Najautentickejším spôsobom, ako podávať bravčové mäso moo shu, bolo podávať ho v ázijských palacinkách. Obvykle ich jem s nízkym bodom tortilly z múky, ale párkrát sme si dali všetko a urobili tieto palacinky za 2 múdre body na palacinku.


Ako variť bravčové medailóniky

Krása bravčových medailónikov je v tom, ako rýchlo sa uvaria! Hubová omáčka trvá trochu viac času, ale stojí za to každú sekundu. Tu je návod, ako pripraviť tento vynikajúci recept:

Krok 1: Bagrovanie bravčových medailónikov:

Bagrovanie bravčových medailónikov v zmesi cesnakového prášku, cibuľového prášku, soli, korenia a papriky ich pozdvihne na samostatné lahodné a potom úplne hypnotické podanie v hubovej omáčke. Kôra chuti tiež izoluje bravčové mäso a presakuje maslo. Pred bagrovaním medailonky osušte, aby sa poťah múky lepil.

Môžete vyrovnať všetky bravčové medailóniky naraz, ale robím ich jeden po druhom, keď ich vyberám, aby som ich umiestnil do zmesi múky/korenia. Každý medailon v zmesi vybagrujte, prebytočný obsah otraste a potom preneste na suchý povrch. Bravčové medailóniky nechcete vracať na rovnakú dosku na krájanie, pretože vlhkosť, ktorá zostane, zvlhčí povlak a zotrie sa.

Krok 2: Varenie bravčových medailónikov:

Bravčové medailóniky uvarte na veľkej panvici v dvoch dávkach s olivovým olejom a rozpusteným maslom, asi 3 minúty na stranu. Ak sú vaše kachle horúce, možno budete musieť znížiť teplotu na stredné.

Krok 3: Karamelizujte huby

Táto metóda je najlepší spôsob, ako dosiahnuť dráždivé karamelizované huby, ktoré sú po stranách mierne chrumkavé! Najprv musíte huby uvariť v dvoch dávkach a potom huby uvariť v rovnomernej vrstve. Varte niekoľko minút, kým spodná strana húb nie je pred preklopením hlboko zlatistá, potom preklopte a opečte druhú stranu. Počkajte, kým nie sú huby úplne uvarené, a potom ich dajte na tanier.

Krok 4: Vytvorte omáčku

Na teraz prázdnu panvicu orestujte mletú šalotku a potom cesnak a vločky červenej papriky. Potom pridajte múku a varte asi jednu minútu, aby ste odstránili chuť a vôňu surovej múky. Ďalej vmiešajte hovädzí vývar, hovädzí bujón, sójovú omáčku, Worcestershire, Dijon a všetky koreniny. Privedieme k varu, kým nezhustne.

Krok 5: Skombinujte

Do panvice vložte medailóniky z bravčovej panenky a nalejte lyžicu omáčky. Na miernom ohni varíme 3-5 minút, aby sa zahriali. Ochutnajte a dochuťte soľou a/alebo korením podľa chuti a prípadne posypte čerstvou petržlenovou vňaťou.


Týždenný spravodaj

Zaregistrujte sa a dostávajte do svojej doručenej pošty recepty, tipy na varenie a najnovšie recenzie na kuchynské výrobky!

Zostaňte na téme

> "," cesta ":" http://www.cleaneatingmag.com/meal-plans/weight-loss-meal-plans/your-1-week-weight-loss-meal-plan/?itm_source=parsely-api "," listing_type ":" recirc "," location ":" list "," title ":" Váš 1-týždňový stravovací plán na chudnutie ">> '> Váš 1-týždňový stravovací plán na chudnutie

> "," cesta ":" http://www.cleaneatingmag.com/clean-pantry/pantry-staples/the-new-condiment-on-the-block-chile-crisp/?itm_source=parsely-api ", "listing_type": "recirc", "location": "list", "title": "The New Condiment on the Block: Chile Crisp" >> '> New Condiment on the Block: Chile Crisp

> "," cesta ":" http://www.cleaneatingmag.com/meal-plans/mediterranean-diet-meal-plans/eat-mediterranean-for-1-week-meal-plan/?itm_source=parsely-api "," listing_type ":" recirc "," location ":" list "," title ":" Jedzte stredomorské 1 týždeň ">> '> jedzte stredomorské 1 týždeň


Pozri si video: Ia 2 morcovi cruzi și fă această salată delicioasă! Aperitiv festiv Salată cu morcov OleseaSlavinski


Komentáre:

  1. Kalyan

    This is a good idea.

  2. Dacian

    Very excellent idea

  3. Vihn

    Podľa mňa sa mýliš. Vstúpte, budeme diskutovať. Napíšte mi do PM, porozprávame sa.

  4. Oratun

    They are wrong.

  5. Cebriones

    V tejto veci som sa orientoval. Pozvánka na fórum.

  6. Nishakar

    Mal som podobnú situáciu. Dlho som stúpal, ako sa dostať z vody sucho. Kamarát povedal jedno rozhodnutie, iba niečo, čo som sa tak náhle ponáhľal, aby som zmenil všetko, čo bolo získané spätnou prácou. Rozhodli ste sa byť trpezliví, aby ste sa bližšie pozreli? Ako sa otáča. Čo môžem povedať? Voda opotrebuje kameň. To je naozaj, naozaj tak. Odporúčam autorovi, aby nebol smutný. Ako je to v piesni? „Celý život vpred“.

  7. Arlyn

    Podľa mňa sa mýliš. Som si istý. Navrhujem o tom diskutovať. Napíšte mi na PM, porozprávame sa.

  8. Morris

    Between us speaking, in my opinion, it is obvious. You did not try to look in google.com?

  9. Gregos

    I deleted this message



Napíšte správu