sk.drome-portdeplaisance.com
Najlepšie recepty

Pečená korunná maslová tekvica

Pečená korunná maslová tekvica


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Ako to urobiť

Krok 1

Predhrejte rúru na 450 °. Plech vystelieme alobalom. Omotajte hliníkovú fóliu okolo spodnej odnímateľnej časti 10,5-palcovej pružinovej formy.

Krok 2

Vložte 2 polovice tekvice z masla reznou stranou nadol do pekáča vhodného na mikrovlnné rúry 8x8 ”; naplňte ½ palcom vody. Zakryte plastovou fóliou a vložte do mikrovlnnej rúry na VYSOKÚ úroveň, kým nie sú dostatočne jemné na to, aby ste ich prepichli špízom, asi 5 minút. Vyberte z mikrovlnnej rúry a nechajte zakryté sedieť ďalších 5 minút. Opakujte so zvyšnou tekvicou z masla.

Krok 3

Odrežte hornú časť tekvice zo žaluďa a vyberte semená, čím vytvoríte dutý stred. Vložte do pekáča vhodného na mikrovlnné rúry s 1/2 palcovou vodou, zakryte plastovou fóliou a vložte do mikrovlnnej rúry na VYSOKÝCH 5 minút, ako je uvedené vyššie. Vyberte ich z misky; odložte nabok.

Krok 4

Polovičné tekvicové polovice nakrájajte pozdĺžne na polovicu, aby ste vytvorili 8 plátkov. Každý plátok znova pozdĺžne rozkrojte na polovicu a zostane vám 16 plátkov.

Krok 5

Do stredu pripraveného plechu na pečenie položte pružinovú podložku zabalenú do fólie. Umiestnite žaluďovú tekvicu dutou stranou nahor do stredu základne pružiny. Pomocou 4-palcového bambusového špajdle prepichnite mäsovú stranu maslového plátku tekvice, asi 2 palce od vrchu, a špíz pretlačte cez kožu šikmo nadol, takže špíz vyčnieva zo strany kože. Zaistite plátok orechového orecha na tekvici žaluďa tak, že plátok postavíte zvisle proti vonkajšej strane tekvice žaluďa a špíz vložíte do tekvice žaluďa, asi ½ palca od vrchu. Opakujte so zvyšnými špízami a plátkami masla, aby ste úplne obklopovali tekvicu žaluďa, pripomínajúcu praženicu. Mali by ste použiť 12 plátkov tekvice.

Krok 6

Spojte v malej miske javorový sirup, hnedý cukor a repkový olej. Šľahačom kombinovať. ¾ zmesi natrieme na maslovú tekvicu. Rezervujte zvyšnú zmes.

Krok 7

Pečieme vo vyhriatej rúre 45 minút, alebo kým okraje nezhnednú.

Krok 8

Vyberte z rúry, znížte teplotu v rúre na 400 °. Soľ zmiešame so zvyšnou zmesou javorového sirupu, zvyšnú zmes potrieme maslovou tekvicou.

Krok 9

Lyžičkou plnku naplňte do stredu žaluďovej tekvice, aby ste ju naplnili, a vyjdite stredom pečienky. Pečieme v rúre, kým nie je plnka úplne zohriata a na vrchu zhnednutá, asi 20 minút.

Krok 10

Vyberte z rúry, nechajte asi 20 minút vychladnúť, kým nebude dostatočne teplo na to, aby ste s nimi manipulovali. Formu na pečenie vyberieme z pekáča na vrch a dáme na tanier. Ozdobte plnku lístkami tymiánu. Ak je to žiaduce, poukladajte brusnice na konce špíz. Ak je to potrebné, ozdobte petržlenovou vňaťou, rozmarínovými prameňmi, tymianovými prameňmi a šalviovými listami.


Pozri si video: Tekvicový prívarok s mäsovými guľkami . Marcel Ihnačák. Kuchyňa Lidla


Komentáre:

  1. Langundo

    Samozrejme sa v tejto teme moc neorientujem, viac ma bavia auta, ale nikdy nie je neskoro sa naucit nieco nove))

  2. Mijar

    Gratulujem, tvoje myslenie je skvelé

  3. Trent

    The portal is just super, I recommend it to my friends!

  4. Arrick

    Bravo, what phrase..., a magnificent idea

  5. Tutilar

    Myslím, že sa o tom už diskutovalo.



Napíšte správu