sk.drome-portdeplaisance.com
Najnovšie recepty

Challah francúzsky toast s medovým jablkovo-zázvorovým kompótom

Challah francúzsky toast s medovým jablkovo-zázvorovým kompótom


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Challah, tradičný opletený židovský chlieb, ktorý sa podáva o sviatkoch, je rovnako dobrý, keď je deň starý na kúsok výdatného francúzskeho toastu. V kombinácii s medovo-jablkovým kompótom je táto sladká raňajková pochúťka dokonalým jedlom, na ktoré sa môžete zobudiť v lenivé ráno v posteli. Ak ste na to, vyrobte si svoj vlastný challah alebo choďte do miestnej pekárne na čerstvý bochník. Či tak alebo onak, tento mierne sladký, žuvací chlieb vytvára dokonalý plátok robustného toastu, ktorý nasiakne šťavu z ovocného kompótu.

Prísady

  • 2 lyžice nesoleného masla
  • 2 šálky jabĺk, olúpaných, zbavených jadier a nakrájaných na plátky (asi 2/3 libry)
  • 2 lyžice jablčného muštu
  • 1/4 šálky medu
  • 1 čajová lyžička mletej škorice
  • 1/2 lyžičky mletého zázvoru
  • 1/2 lyžičky kóšer soli
  • 3 veľké vajcia
  • 1/2 šálky 1% nízkotučného mlieka
  • 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
  • 1 lyžička kryštálového cukru
  • 6 (1 oz.) Krajcov chleba challah
  • 1 polievková lyžica cukrárskeho cukru
  • Sprej na pečenie

Informácie o výživovej hodnote

  • Kalórie 244
  • Tuk 7,7g
  • Satfat 3,4g
  • Monofat 1,9 g
  • Polyfat 0,7 g
  • Bielkoviny 7,2 g
  • Sacharidy 37,2 g
  • Vláknina 0,9g
  • Cukry 20g
  • Cholesterol 106,7mg
  • Železo 1,5mg
  • Sodík 355,5 mg

Ako to urobiť

Krok 1

Na panvici na strednom ohni rozpustíme 1 lyžicu masla. Pridáme jablká a restujeme, kým jablká nezmäknú, asi 10 minút.

Krok 2

Pridajte mušt, med, ½ čajovej lyžičky škorice, ¼ čajovú lyžičku zázvoru a ¼ čajovú lyžičku soli. Teplotu udržiavajte na miernom ohni.

Krok 3

V stredne veľkej miske zmiešajte cukor, ½ čajovej lyžičky škorice, ¼ čajovú lyžičku zázvoru a ¼ čajovú lyžičku soli. V samostatnej miske rozšľaháme vajce, mlieko a vanilku a spojíme. Pridajte vlhkú zmes do suchej zmesi.

Krok 4

Na veľkej panvici na stredne vysokej teplote roztopíme 1 lyžicu masla. V dávkach po 2 jemne obaľte obidve strany každého plátku challah vaječnou zmesou a povarte ich na panvici do zlatista, asi 3 minúty na každú stranu. Po prvej a druhej várke natrite panvicu sprejom na varenie.

Krok 5

Udržujte francúzsky toast v rúre na 200 ° F. Akonáhle je všetok challah uvarený, navrch dajte jablkový kompót a cukor cukrár. Podávame ihneď.


Pozri si video: Raňajkový špeciál: vajíčka


Komentáre:

  1. Elisheba

    Budem si ťa pamätať! Budem s tebou počítať!

  2. Heywood

    A toto je niečo takéto?

  3. Schaddoc

    I can consult you on this question. Together we can find the decision.

  4. Samoel

    Určite. Súhlasím s tým, že som povedal všetko vyššie. Môžeme komunikovať o tejto téme.

  5. Katlynne

    Dopĺňam nevkus



Napíšte správu